Tokaji borvidék Becsvölgye Zala megye
Létrehozás dátuma: 2025-10-05 00:00:00
Tokaji borvidék Becsvölgye Zala megye
Tokaji borvidék Becsvölgye Zala megye
A Tokaj név hallatán rögtön a bor jut eszébe mindenkinek,
a gasztronómiában úgy forr össze ez a két fogalom, mint a filmekben Bud Spencer és Terence Hil. A borvidék pincészetei teszik méltán világhírűvé a tájegységet és magát a nemes nedűt.
Nehéz lenne egy győztest kiválasztani, ha Tokaj pincészetei és bortermelői közt keresnénk a legjobbat, ezzel szemben van több győztes és több legjobb, most meg is nézzük a képzeletbeli nyerteseket!
Mi a helyzet az Olasz borokkal?
Mindenkinek
az olasz pincelátogatás és a borkóstolás jut eszébe, ha azt a szót hallja, hogy Olasz bor. Igazán lelkes pincetulajdonosokkal és borászokkal ismerkedhetünk meg, akik szenvedéllyel szeretik a boraikat és ezt mi is érezhetjük a kóstolások alkalmával. Nézzünk egy rövid kis ízelítőt a pincészetek legjobbjaiból, természetesen ez az én személyes tapasztalataim alapján készült, hiszen jártam és kóstoltam ezeken a helyeken, valamint beleszőttem mélyen tisztelt, elismert sommeliereknek a véleményét kis hazánkból, akiknek mérvadó a tapasztalatuk a nemes borok témakörében.
Ha még soha nem járt a vidéken és szeretne idelátogatni, javaslom, előtte tegyen meg pár apró dolgot. Foglaljon kóstolót! Ha érdeklik a borok és valamennyire ért is hozzájuk, de szeretne még többet tudni róluk, akkor kérje, hogy a vezető borász kísérje a kóstoló menetét – ez családi borászatoknál nem szokatlan kérés, hanem szinte benne van a standard csomagban. Átlagosan egy borkóstoló egy óra hosszáig tart, de van, mikor elhúzódik, így úgy kell kalkulálni, hogy egy nap maximum három különböző helyszínre iratkozzon be. Ha mi vagyunk a sofőrök, a kóstolás során csak ízlelgessünk, de ne nyeljük le a bort. A zamat és illat így is átjön. Sok pince öregebb, mint 600 év, és földalatti adottságai miatt valóságos labirintus rendszerek húzódhatnak meg a bejárat mögött.
Vigyázz, lépcső, majd a mélybe érve keskeny folyosóra jutunk, ami ki van tömve hatalmas boroshordókkal, a falak pedig vastagon penészesek és nedvesek, a szemünk rögtön hozzá is szokik a homályhoz – ez egy hamisítatlan borospince. Tokaji jellegzetesség, hogy a zasmidium cellare avagy a fekete penész felhalmozódik a falakon, tárgyakon, ugyanis az elpárolgó borral táplálkozik, így egy idő után eltakarja a berendezés nagy részét fekete, bolyhos alakzatban. Ne feledje, hogy a pincében állandó hűvös hőmérséklet van, tehát tanácsos pulóvert vinnünk magunkkal a látogatásra.
Holdvölgy
A mádi domboldalba van beépítve ez az építészeti csoda, a pincészetek csúcstechnológiája. A Holdvölgyben megtalálja a tokjai borok teljes szortimentjét, ám Gincsai Tamás vezető borász az őshonos, fűszeres szőlővel, a kabarral is szívesen próbálkozik, ami méltánytalanul majdnem feledésbe merült. A vidék egyik leghosszabb, 2 km-es, 600 éves pincéjében zajlanak le a kóstolók.
Hollókő Ófalu és táji környezete - Hello Hungary
Tölgyfa Fogadó
Tölgyfa Fogadó
Tölgyfa Fogadó
Tölgyfa Fogadó - Facebook
Tölgyfa Fogadó - Facebook
Tölgyfa Fogadó - Facebook
Bott Pince
Bodó József és Judit nem csak a borkészítésben, hanem a jövő nemzedék számára a kultúra átadásában is örömét leli. Akár más borászok mentorálása, vagy közösségi szüret szervezése tanulók részére – lelkesen vetik bele magukat bármely hasonló feladatba – céljuk, hogy a fiatalok megismerjék és elismerjék, milyen értékes helyről származnak. Boraik pár héten belül elfogynak a kiadástól számítva, általában hazai és külföldi igényes borivók a törzsvásárlóik.
Lenkey Pince
Lenkey Gézának sajátos, határozott elképzelései vannak. Ő egy karizmatikus borász, aki pár éve rájött, hogy ahogy telik az idő, borai egyre összetettebbek és rétegesebbek lesznek, ezért bevetette a modern technológiákat és a borokat a kiadás előtt tovább érleli a pincében.
Összefoglalva egyszer mindenkinek meg kell kóstolnia a tokaji borokat, a tokaji éttermek fogásait és körbe kell néznie ezen a csodálatos tájon.
<-- Vissza a Tokaji borvidék Becsvölgye Zala megye blog oldalra!További cikkeink
Okostelefonok Zala megye
Okostelefonok – újratöltve
Manapság szinte mindenkinek van már valamilyen okoseszköze, így elképzelhetetlen, hogy az emberek ne
egy okostelefonnal a zsebükben lépjenek az utcára. Rohanó világunk egyik alaptartozéka, hogy az ember 0-24 -ig online, elérhető állapotban van és bármikor rápillanthat az aktuális külvilági történésekre. Ezt – ha a pozitív oldalát nézzük – óriási
előny és nagyon hasznos mindenki számára, megkönnyíti mindennapjainkat és szeretteinkkel is nagyon közeli viszonyt tudunk ápolni
a virtuális tér lehetőségeit kihasználva, de akár a munkánkat is el tudjuk látni a telefonon keresztül.
Elolvasom →Napszemüvegek Zala megye
Napszemüvegek - az életmentő kiegészítő
A napszemüvegek a maguk nemében rendkívül divatosak, stílusosak. Már önmagában ez is elég lehetne arra, hogy előszeretettel viseljük őket, ám vannak ennél sokkal lényegesebb
faktorok is, melyek a napszemüvegek hordását hivatottak hirdetni.
Elolvasom →Internet marketing Zala megye
Hilfreiche Ratschläge für erfolgreiches Internet-Marketing
Wenn Sie über erfolgreiches Internet
-Marketing im Dunkeln sind, sind Sie nicht allein. Viele großartige Ideen sind auf der Strecke geblieben, weil der Eigentümer des Unternehmens nicht über die
Informationen verfügte, die er für die Verwaltung benötigte. Lassen Sie das nicht passieren!
Nutzen Sie diese praktischen
Tipps noch heute!
Elolvasom →Konténer rendelés Zala megye
A konténer rendelés létfontosságú az ipari beruházásokhoz
Ez a volumenű munka magas szintű szervezettséget igényel, a kivitelezőknek be kell tartaniuk a határidőket, sikerében pedig kulcsszerepet kap a megfelelő hulladékkezelés, ideértve a konténer megrendeléseket és a törmelék szállítást is.
Elolvasom →Carpet cleaning Companies in Budpest Zala megye
A Guide To Working With Carpet Cleaning Companies
When it involves dirty carpets, you wish the matter solved immediately. That said, how do i find
the most effective company to help? this text will guide you thru the method of choosing the simplest company available to confirm your carpets are treated gently, cleaned completely and your satisfaction is guaranteed.
Elolvasom →