Tokaji borvidék


Létrehozás dátuma: 2021-06-29 00:00:00



Tokaji borvidék


Tokaji borvidék

Milyen borokat kóstolhatunk a Tokaji borvidéken?


A Tokaj név hallatán rögtön a bor jut eszébe mindenkinek, a gasztronómiában úgy forr össze ez a két fogalom, mint a filmekben Bud Spencer és Terence Hil. A borvidék pincészetei teszik méltán világhírűvé a tájegységet és magát a nemes nedűt. Nehéz lenne egy győztest kiválasztani, ha Tokaj pincészetei és bortermelői közt keresnénk a legjobbat, ezzel szemben van több győztes és több legjobb, most meg is nézzük a képzeletbeli nyerteseket!
Mindenkinek a pincelátogatás és a borkóstolás jut eszébe, ha azt a szót hallja, hogy Tokaj. Igazán lelkes pincetulajdonosokkal és borászokkal ismerkedhetünk meg, akik szenvedéllyel szeretik a boraikat és ezt mi is érezhetjük a kóstolások alkalmával. Nézzünk egy rövid kis ízelítőt a pincészetek legjobbjaiból, természetesen ez az én személyes tapasztalataim alapján készült, hiszen jártam és kóstoltam ezeken a helyeken, valamint beleszőttem mélyen tisztelt, elismert sommeliereknek a véleményét kis hazánkból, akiknek mérvadó a tapasztalatuk a nemes borok témakörében.

Ha még soha nem járt a vidéken és szeretne idelátogatni, javaslom, előtte tegyen meg pár apró dolgot. Foglaljon kóstolót! Ha érdeklik a borok és valamennyire ért is hozzájuk, de szeretne még többet tudni róluk, akkor kérje, hogy a vezető borász kísérje a kóstoló menetét – ez családi borászatoknál nem szokatlan kérés, hanem szinte benne van a standard csomagban. Átlagosan egy borkóstoló egy óra hosszáig tart, de van, mikor elhúzódik, így úgy kell kalkulálni, hogy egy nap maximum három különböző helyszínre iratkozzon be. Ha mi vagyunk a sofőrök, a kóstolás során csak ízlelgessünk, de ne nyeljük le a bort. A zamat és illat így is átjön. Sok pince öregebb, mint 600 év, és földalatti adottságai miatt valóságos labirintus rendszerek húzódhatnak meg a bejárat mögött.

Vigyázz, lépcső, majd a mélybe érve keskeny folyosóra jutunk, ami ki van tömve hatalmas boroshordókkal, a falak pedig vastagon penészesek és nedvesek, a szemünk rögtön hozzá is szokik a homályhoz – ez egy hamisítatlan borospince. Tokaji jellegzetesség, hogy a zasmidium cellare avagy a fekete penész felhalmozódik a falakon, tárgyakon, ugyanis az elpárolgó borral táplálkozik, így egy idő után eltakarja a berendezés nagy részét fekete, bolyhos alakzatban. Ne feledje, hogy a pincében állandó hűvös hőmérséklet van, tehát tanácsos pulóvert vinnünk magunkkal a látogatásra.

Holdvölgy

A mádi domboldalba van beépítve ez az építészeti csoda, a pincészetek csúcstechnológiája. A Holdvölgyben megtalálja a tokjai borok teljes szortimentjét, ám Gincsai Tamás vezető borász az őshonos, fűszeres szőlővel, a kabarral is szívesen próbálkozik, ami méltánytalanul majdnem feledésbe merült. A vidék egyik leghosszabb, 2 km-es, 600 éves pincéjében zajlanak le a kóstolók.

Bott Pince

Bodó József és Judit nem csak a borkészítésben, hanem a jövő nemzedék számára a kultúra átadásában is örömét leli. Akár más borászok mentorálása, vagy közösségi szüret szervezése tanulók részére – lelkesen vetik bele magukat bármely hasonló feladatba – céljuk, hogy a fiatalok megismerjék és elismerjék, milyen értékes helyről származnak. Boraik pár héten belül elfogynak a kiadástól számítva, általában hazai és külföldi igényes borivók a törzsvásárlóik.

Lenkey Pince

Lenkey Gézának sajátos, határozott elképzelései vannak. Ő egy karizmatikus borász, aki pár éve rájött, hogy ahogy telik az idő, borai egyre összetettebbek és rétegesebbek lesznek, ezért bevetette a modern technológiákat és a borokat a kiadás előtt tovább érleli a pincében.
Összefoglalva egyszer mindenkinek meg kell kóstolnia a tokaji borokat, a tokaji éttermek fogásait és körbe kell néznie ezen a csodálatos tájon.

 

<-- Vissza a Tokaji borvidék blog oldalra!

További cikkeink

Beltéri ajtók Budapest

Milyen legyen a beltéri ajtó

Amikor kiválasztjuk a beltéri ajtó felületkezelési módját, valójában az ajtó anyagáról beszélünk, nem pedig a színéről vagy az erezetről. Mindeközben természetesen gondoljunk a környezetéhez való illeszkedésre és a kényelmi szempontokra is. Lássunk egy példát: ha odavagyunk a bükk színű ajtóért, akkor választhatunk tömör bükkfa ajtót, vagy bükk furnérral borítottat, de létezik kétféle laminált változat is (dekor fólia, vagy CPL) és ráadásként még printelt, azaz nyomtatott felületű is.

Elolvasom →

Beltéri ajtók Budapest Budapest

Milyen legyen a beltéri ajtó

Amikor kiválasztjuk a beltéri ajtó felületkezelési módját, valójában az ajtó anyagáról beszélünk, nem pedig a színéről vagy az erezetről. Mindeközben természetesen gondoljunk a környezetéhez való illeszkedésre és a kényelmi szempontokra is. Lássunk egy példát: ha odavagyunk a bükk színű ajtóért, akkor választhatunk tömör bükkfa ajtót, vagy bükk furnérral borítottat, de létezik kétféle laminált változat is (dekor fólia, vagy CPL) és ráadásként még printelt, azaz nyomtatott felületű is.

Elolvasom →

Internet marketing Budapest Budapest

Hilfreiche Ratschläge für erfolgreiches Internet-Marketing

 
Wenn Sie über erfolgreiches Internet-Marketing im Dunkeln sind, sind Sie nicht allein. Viele großartige Ideen sind auf der Strecke geblieben, weil der Eigentümer des Unternehmens nicht über die Informationen verfügte, die er für die Verwaltung benötigte. Lassen Sie das nicht passieren! Nutzen Sie diese praktischen Tipps noch heute!

Elolvasom →

Internet marketing Budapest

Hilfreiche Ratschläge für erfolgreiches Internet-Marketing

 
Wenn Sie über erfolgreiches Internet-Marketing im Dunkeln sind, sind Sie nicht allein. Viele großartige Ideen sind auf der Strecke geblieben, weil der Eigentümer des Unternehmens nicht über die Informationen verfügte, die er für die Verwaltung benötigte. Lassen Sie das nicht passieren! Nutzen Sie diese praktischen Tipps noch heute!

Elolvasom →

Personal Development Budapest Budapest

Personal Development Advice Everyone Can Use!


Who wants to lead a stressful and exhausted life? A few simple lifestyle changes can help your health improve and your energy lift. Setting personal development goals can be the best thing that you have ever done for yourself. Follow these tips below to get you started on a new life path. We can help you achieve your professional as well as personal goals. Give us a call now for a free assessment:

+36706290690

Elolvasom →
Oldal bemutatása
Blog oldalunkat azért hoztuk létre, hogy támogassuk a hazai Kis- és középvállalkozások Online jelenlétét a digitális marketing legmodernebb eszközeinek felhasználásával. A honlapunkon való megjelenéshez kérlek jelentkezz be kapcsolati oldalunkon.
Linkek

Kiemelt Partnereink:

- Budapest
- Versek
- Ameamed menedzserszűrés
- Hamvay Lang Down pillows
- Amarov Kft. konténer rendelés

--------------------------------------

- online borrendelés

- Chiptuning

- Chip tuning video

- Wikipedia

Számítástechnikai partnereink:

- iphone szerviz

Külföldi partnerek:

- Selfesteem2go.com
- Motivational quotes
- Entercom Group
- MMC chiptuning

TANÁCSADÁS a következő településeken:

Budapest, Győr, Miskolc, Pécs, Szeged, Debrecen Mosonmagyaróvár, Sopron, Fertőd, Kapuvár, Csorna, Győr, Pápa, Celldömölk, Sárvár, Kőszeg, Szombathely, Ják, Körmend, Szentgotthárd, Csepreg, Zalalövő, Vasvár, Jánosháza, Devecser, Ajka, Sümeg, Pécsvárad, Komló, Sásd, Dombóvár, Bonyhád, Bátaszék, Baja, Bácsalmás, Szekszárd, Tolna, Fadd, Paks, Kalocsa, Hőgyész, Tamási

Balatonboglár, Kaposvár, Csurgó, Nagyatád, Kadarkút, Barcs, Szigetvár, Sellye, Harkány, Siklós, Villány, Bóly, Mohács, Pécs, Szentlőrinc Andocs, Tab, Lengyeltóti, Simontornya, Enying, Dunaföldvár, Solt, Szabadszállás, Sárbogárd, Dunaújváros, Kunszentmiklós, Ráckeve, Gárdony, Székesfehérvár, Balatonföldvár, Siófok, Balatonalmádi, Polgárdi, Balatonfűzfő, Balatonfüred, Veszprém, Sátoraljaújhely

Szentes, Mindszent, Kondoros, Orosháza, Hódmezővásárhely, Szeged, Battonya, Mezőkovácsháza, Békéscsaba, Nagymaros, Nyergesújfalu, Kismaros, Göd,Szob, Rétság, Balassagyarmat, Romhány, Hollókő, Szécsény, Aszód, Hatvan, Monor, Lajosmizse, Soltvadkert, Kiskőrös, Kecel, Dusnok, Kiskunhalas, Jánoshalma, Bácsalmás, Kelebia, Röszke, Mórahalom, Kiskunmajsa, Kistelek, Kiskunfélegyháza, Bugac, Kecskemét, Tiszakécske
Linkek

Nemzetközi digitális marketing ügynökség és tanácsadó Kft.


Digitális marketing oldalunkat azzal a céllal hoztuk létre, hogy segítsük a hazai kis- és középvállalkozások online jelenlétét a digitális marketing legmodernebb eszközeinek a felhasználásával.

Partnerek:

Nemzetközi Marketing
Marketing ügynökség
Seo ügynökség
Marketing tanácsadás


Nagykörös, Cegléd, Budaörs, Pécel, Gödöllő, Dunakeszi, Budakeszi, Szentendre, Dorog, Esztergom, Visegrád, Mátrafüred, Bátonyterenye, Salgótarján,Rudabánya, Szendrő, Edelény, Kazincbarcika, Sajószentpéter, Ózd, Miskolc, Eger, Mezőkövesd, Füzesabony, Tiszafüred, Heves, Jászapáti, Kunhegyes, Újszász, Kisújszállás, Törökszentmiklós, Szolnok, Martfű, Tiszaföldvár, Túrkeve, Mezőtúr, Gyomaendrőd, Szarvas, Kunszentmárton, Csongrád, Abony, Nagykáta, Újszász, Jászberény, Jászfényszaru, Jászárokszállás, Lőrinci, Gyöngyös, Pásztó,Gyula, Sarkad

Békés, Mezőberény, Szeghalom, Berettyóújfalu, Biharkeresztes, Püspökladány, Karcag, Derecske, Nádudvar, Hajdúszoboszló, Debrecen, Balmazújváros, Hajdúböszörmény, Téglás, Hajdúhadház, Nyíradony, Újfehértó, Hajdúdorog, Mezőcsát, Polgár, Hajdúnánás, Tiszaújváros, Tiszavasvári, Tiszalök, Tokaj, Felsőzsolca, Szikszó, Szerencs, Sárospatak, Zalaszentgrót

Hévíz, Tapolca, Keszthely, Lenti, Zalakaros, Letenye, Nagykanizsa, Marcali, Böhönye, Fonyód, Balatonlelle,  Encs, Kisvárda, Nagyhalász, Vásárosnamény, Nyíregyháza, Mátészalka, Fehérgyarmat, Máriapócs, Nyírbátor, Nagykálló, Várpalota, Ajka, Herend, Mór, Kincsesbánya, Oroszlány, Kisbér, Tatabánya, Pannonhalma, Bábolna, Komárom, Tata, Pilisvörösvár, Bicske, Érd, Százhalombatta, Martonvásár, Százhalombatta, Gyál

Budapest egész területe:

Budapest 1. kerület, 2. kerület, 3. kerület, 4. kerület, 5. kerület, 6. kerület
Budapest 7. kerület, 8. kerület, 9. kerület, 10. kerület, 11. kerület, 12. kerület
Budapest 13. kerület, 14. kerület, 15. kerület, 16. kerület, 17. kerület, 18. kerület
Budapest 19. kerület, 20. kerület, 21. kerület, 22.kerület, 23. kerület